普洱茶是歷史脈絡最久遠的茶類之一,只有在雲南特定地區內以大葉種茶樹為原料,經過發酵加工過程,才能稱為普洱茶

 

普洱茶的面貌跟風格也是最多樣化的,是種發酵茶,茶內物質經由慢慢轉化,使得陳香風味更醇厚,獨特的風味於轉化的過程有很大的影響,茶裡的各種物質也能將身體轉化為好的能量。

 

 

好的普洱茶不會有霉味,若您喝到有霉味的茶,可能是在生產加工或運送上出了問題。

 

存放環境對茶相當重要,我們存放茶的空間濕度都維持在相對濕度55,好壞普洱茶的關鍵,就是味道,我們的普洱茶沒有臭脯味,只有越陳越香的山林味。